どたレシピ集
| 私のオリジナル・レシピ集です． お店を出せるんじゃない？ と仕事仲間のミュージシャンたちによく言われます！ んがぁ… 結構材料費がかかるのでお店には向かない、という友人もいます！ とにかく味の方は割と評判がいいので、ぜひお試しください． |
| どた丼（手こね寿司風ヅケ丼） | キビナゴの南蛮漬け |
| カツオのたたき | アオリイカ大根（準備中） |
| 鯖のみそ煮 | どたギョウザ |
| 韓国風手巻き焼き肉（準備中） | キャベツ入りハンバーグ |
| 豚丼（準備中） | チゲ鍋 |
| ほうれん草とシメジのバター炒め（準備中） | どたぬた（準備中） |
| ひじきの煮物（準備中） | ナスと豚肉の京風煮物（準備中） |
| 豆腐の生ハム巻きステーキ（準備中） | だご汁(じゅう)（準備中） |
| キビナゴの酢みそ和え（準備中） | 手打ちうどん（準備中） |
| 炒青菜（チンゲンサイ）の炒め物（準備中） | 簡単なうでたまご（準備中） |
| どた・タコス | 梅干し（準備中） |
| どたぬか床（準備中） | プロのラーメンのたれ（準備中） |
| 調味料…醤油 （四種の神器） |
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Started on 2004-July-29
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